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兰州牛肉拉面专科班培训

更新时间:2014-07-11 10:44:50 浏览次数:87次
区域: 常州 > 武进
类别:厨师培训
地址:甘肃省兰州市城关区兰州军区干休所
学习时间:(20天)
学习技术1、 兰州正宗马家清汤牛肉拉面制作(全套技术)
学习技术2、 兰州正宗马家纯汤牛肉面制作(全套技术)
学习技术3、 兰州正宗马家酸菜牛肉拉面制作(全套技术)
学习技术4、 兰州正宗马家红烧牛肉拉面的制作(全套技术)
学习技术5、 兰州正宗马家凉面制作(全套技术)
学习技术6、 兰州正宗马家卤面的制作(全套技术)
学习技术7、 兰州正宗马家两合面的制作(全套技术)
学习技术8、 兰州正宗炒拉面的制作(全套技术)
学习技术9、 兰州正宗马家牛肉拉面干拌面的制作(全套技术)
学习技术10、兰州正宗马家炒面片的制作(全套技术)
学习技术11、兰州正宗马家臊子面制作(全套技术)
学习技术12、兰州正宗马家牛肉拉面精品凉菜(全套技术)
学习技术13、盖浇饭的制作(全套技术)
学习技术14、山西刀削面制作(全套技术)
学习技术15、正宗新疆沙湾大盘鸡制作(全套技术)
学习技术16、兰州正宗马家金城酿皮的制作(全套技术)
学习技术17、兰州正宗马家黄焖、手抓羊肉制作(全套技术)
学习技术18、兰州牛肉拉面选址、设备,经营与管理等(全套培训)

学习课程包括选面粉、和面、揉面、拔面剂子、拉面手法、煮肉熬汤,兑汤、调料单的比例、配方、辣椒油制作等技术。
本专业学费5000元,学期20天,由马老师一对一教学,实习期30—60天 。
学员随到随学,循环教学,包教包会,学不会下期免费再学,直到学会为止,让您专业化,系统化的掌握兰州正宗牛肉拉面的制作全套技术,学费包括:教材费、实习费,住宿费、伙食费、考证费,生活用品费等,一次性收费,中途再不会收取任何费用。
咨询电话:0931—8728533(办公室)         
在线Q Q:1162946329
学校:www.gsydlzn***
学校通讯地址:
      甘肃省兰州市城关区秦安路兰州军区干休所72号(甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校)
乘车路线:
    兰州火车站乘坐6路、137路公交车,到广武门站下车向西200米,兰州军区干休所院内“甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校”。学员来兰,也可拨打电话,有专车接送。
温馨提示:学员来兰请多看看多比较,考察满意后再报名。

咨询电话:0931—8728533(办公室)13893467251(马老师)在线Q Q1162946329(刘老师)
学校通讯地址:
  甘肃省兰州市城关区秦安路兰州军区干休所内
学校网址:www.gsydlzn***
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注册时间:2014年04月21日
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