龙须糖自古便有南北之争,南方北方地区都对龙须糖情有独钟,但是南北方口味不同,做出的龙须糖也是各有千秋,食在香小吃培训学校访遍大江南北,取长补短,去杂留精,研发出各种龙须糖口味。现面向全国各地招生,保证学员可以学到真正的技术,南北方各种口味都能让学员达到满意学会。
龙须糖又名龙须酥,正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。古代皇帝吃的小食品,据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为“银丝糖”,入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。该产品由小麦精粉,麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成,具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点,是一种极具特色的茶配点心。
常州龙须糖培训哪里教的正宗
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